•晚上8:54
材料
1. 低筋麵粉 300g
2. 糖 100g
3. 小蘇打粉 半茶匙
4. 奶油100g
5. 香草精少許
6. 蛋 1顆
7. 巧克力碎片
8. 鹽 少許
作法
1. 將低筋麵粉跟小蘇打粉過篩
2. 將奶油融化後加入糖拌勻
3. 在2中加入蛋跟香草精後拌勻
4. 在3中加入過篩的麵粉跟小蘇打粉，在加入少許的鹽後攪拌均勻
5. 將巧克力碎片加入麵團後，置入冷凍庫約半小時（目的只是讓麵團不要那麼稀）
6. 將烤箱預熱180度
7. 將冰過的麵團分成數小球，每小球約直徑2公分
8. 在烤盤上抹上一層奶油，將小麵團球放到烤盤上，因為麵團球到最後會攤平，所以間隔不要放太近
9. 置入烤箱內180度烤半小時後即可（不過每個人的烤箱火力不一定相同，所以大家可能要依自己家裡的烤箱來調整）
食譜
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